健康 - 5个新年健康饮食小贴士,你知道吗?

健康均衡的饮食可提高身体免疫力,并且能够预防肥胖、心脏病、糖尿病、癌症等慢性病。

“健康饮食”不仅仅只是“吃饭”和“食物”,人的年龄、身体活动量、当地的食品种类等多种因素都能影响饮食习惯。

但无论什么情况,以下一些小贴士能帮助我们通过饮食变得更健康、更长寿。

吃不同食物

我们的身体极其复杂,除了婴儿时期仅需要母乳外,没有任何单一的食物能包含人体所需最佳配比的全部营养。因此,我们的饮食应包括各种有营养的新鲜食物,才能保持身体健康。

平衡饮食小贴士日常饮食中应含有小麦、玉米、大米、土豆等多种主食,外加不同的豆类、大量的新鲜水果和蔬菜以及肉类、鱼类、蛋类和奶类食品等动物来源的食品。尽量选择粗粮食品,如未经加工的玉米、小米、燕麦、小麦、糙米等。这些食物富含宝贵的纤维,能增加饱腹感。选择零食时,应以可生食的蔬菜、不加盐的干果和新鲜水果代替高糖、高脂、高盐食品。

限盐

吃过多的盐会使血压升高,而高血压是冠心病和中风等心血管疾病的主要风险因素之一。大多数人都吃盐过多。在中国,盐平均摄入量是《中国居民膳食指南》推荐的限量(每天6克)的近两倍。

我们应该了解,即使烹饪食物时没有另加盐,加工食品和饮料中往往都含不少的盐。

减盐小贴士烹调加工食物时少用盐,减少酱油或鱼露等调味酱、调味品的使用。避免食用高盐零食,以新鲜的健康零食代替加工食品。不得不用罐头或干蔬菜、干果和水果时,选择不加盐和糖的品种。查看食品

糖不仅对牙齿有害,还会增加超重和肥胖的风险,而后两者可导致严重的慢性疾病。

与盐一样,一定要注意“隐身”于加工食品和饮料中的糖含量。例如,一罐汽水可含有50克的糖!

减糖小贴士限制甜食和含糖饮料的摄入,如汽水、果汁、果汁饮料、果汁浓缩液或粉、加味水、功能运动饮料、即饮茶和咖啡、加味乳饮料等。选择健康新鲜的零食,摒弃加工食品。避免给儿童喂食含糖食品。6个月到2岁儿童的辅食中不应添加糖和盐,2岁以上儿童的食物中也应限制糖和盐。

避免酒精的有害使用

酒精不属于健康饮食,但欢庆新年往往伴随着大量的酒。总体而言,饮酒过量或过勤,短期内会增加受伤的风险,而长期更会导致肝损害、癌症、心脏病和精神疾病的风险。

世卫组织认为饮酒无安全阈值可言。对许多人来说,即使少量饮酒也可能带来严重的健康风险。

记住:减少饮酒有益于健康,滴酒不沾完全没有问题。

下列情况完全不应饮酒:孕妇或母乳喂养婴儿的妇女;驾车、操作机器或从事有相关风险的其他活动;患有酒精会加重病情的疾病;正在服用与酒精有直接作用的药物;对饮酒缺乏自制力。

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